Tóm tắt. Hàu cửa sông Crassostrea rivularis (Gould, 1861) thuộc ngành Thân mềm (Mollusca), lớp Hai mảnh vỏ (Bivalvia). C. rivularis lần đầu tiên được mô tả bởi Gould (1861) dựa vào một mẫu vật thu thập được ở phía Nam Trung Quốc và sau đó nó được sử dụng để mô tả hàu ở Nhật Bản và Trung Quốc. Các mẫu hàu cửa sông sử dụng trong nghiên cứu được thu thập ở một số địa điểm thuộc miền Trung, Việt Nam (Quảng Ninh, Quảng Bình; Gio Linh, Quảng Trị; Phú Lộc, Thừa Thiên Huế; Thành phố Đà Nẵng; Duy Xuyên, Quảng Nam và Núi Thành, Quảng Nam). Chiều cao (SH), chiều dài (SL), chiều rộng (SW) và chiều sâu khoang mấu lồi (UCD) của vỏ hàu trung bình lần lượt là 70,95; 43,20; 29,39 và 10,93 mm. Thể tích vỏ (SV) và thể tích khoang vỏ (DSWT) trung bình lần lượt là 18,67 và 16,71 ml. Trọng lượng vỏ khô trung bình là 33,45 g. Chiều cao dây chằng (LCH) và chiều dài dây (LCL) chằng trung bình lần lượt là 6,86 và 5,82 mm. Tỷ số SH/SL, LCH/LCL và DSWT/SV trung bình lần lượt là 1,68; 1,21 và 1,71. Từ khóa: Crassostrea rivularis, đặc điểm hình thái, Hai mảnh vỏ, hàu cửa sông, miền Trung Việt Nam 1 Mở đầu Hàu cửa sông Crassostrea rivularis (Gould, 1861) thuộc ngành Thân mềm (Mollusca), lớp Hai mảnh vỏ (Bivalvia), là loài phổ biến và phân bố rộng rãi ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới (Việt Nam, Trung Quốc…) [1]. C. rivularis được tìm thấy chủ yếu ở các sông và cửa sông có độ mặn 10-25‰. C. rivularis lần đầu tiên được mô tả bởi Gould (1861) dựa vào một mẫu vật thu thập được ở phía Nam Trung Quốc và sau đó nó được sử dụng để mô tả hàu ở Nhật Bản và Trung Quốc [13]. Hàu nói chung và hàu cửa sông nói riêng là một trong những loại hải sản không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà theo y học cổ truyền thịt của nó là một vị thuốc tiêu nhiệt, tăng cường sinh lực cho cơ thể, chữa các bệnh ra mồ hôi trộm và đau dạ dày. Ngoài ra, hàu còn là đối tượng thủy sản có khả năng lọc nước, làm sạch môi trường đầm phá, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho ngư dân (Hoàng Ngọc Ánh, 2013) [2]. Cho đến nay, ở Việt Nam đã có nhiều công trình nghiên cứu về giống Crassostrea nhưng tập trung chủ yếu vào đặc điểm sinh trưởng (Hoàng Ngọc Ánh, 2013 [2]; Ngô Thị Thu Thảo, 2014 [11]; Đoàn Trần Tấn Đào, 2014 [3]); chu kỳ sinh sản, thành phần sinh hóa (Ngô Thị Thu Thảo, 2010 [12]; Hoàng Ngọc Ánh, 2013 [2]); xác định nguyên tố vi lượng (Lê Lan Hương, 2006 [4]; Nguyễn Văn Khánh, 2010 [7]; Nguyễn Mậu Thành, 2015a [9], 2015b [10]); nuôi